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炎热的大夏天，一度思把我方塞入雪柜"雪藏"，怎么雪柜里献技着食材诱惑，一秒把好意思食君拉回厨房！
例数夏天的开胃菜，好意思食君也推送了不少，而酸甜口亦然深得东谈主心。继糖醋素排骨，是本领要把真实的肉肉加入糖醋行列了。
可说好的肉，怎又造成了生果 ...... 瞧这樱桃看起来怪怪的，可吃起来怪可口的！形似樱桃，却是肉感彻底，明后诱亮，外酥里嫩，一口一个，差点把我方吃成了樱桃小嘴。
樱 桃 肉
鸡胸肉 / 青豆 / 料酒
盐 / 淀粉 / 番茄酱
白糖 / 白醋
1. 鸡胸肉切成小块，加入少量料酒和盐腌制 10 分钟。
2. 淀粉里加少量水，搅成浓稠的淀粉糊。
3. 将淀粉糊倒入肉中，用手抓匀。
4. 锅中放油烧至 6 成热，一一放入肉丁炸至变色捞出。
5. 再次倒入初炸的肉丁复炸至金黄色捞出。
6. 锅内留少量油，倒入番茄酱，炒至出红油。
7. 白醋，白糖，盐和水淀粉夹杂成调味汁，倒入锅中。
8. 中火炒至浓稠，倒入肉丁，炒匀即可。
为了颜值，加入焯好的青豆粒进行点缀，一盘极富食欲的樱桃肉就完成啦。
浓郁的番茄酱汁包裹着一粒粒的"小樱桃"，夹一块王人已无法得志垂涎的味蕾，盘底豪阔的酱汁拿来拌饭，更是酸甜开胃，可口到舔盘！
（吃一口王人是爱你的形貌！）
1. 对于鸡胸肉 —— 鸡胸肉自己的肉质有点柴，与猪里脊不同，是以炸制的时分要把抓好，不要过长。
2. 对于酱汁调配 —— 一般糖醋比为 1:1开yun体育网，由于加入了番茄酱，是以怕酸不错多加点糖。
